Legume gratinate cu pui

Postat de deliciousflavours in Mancaruri de legume
9 Mai 2012 | 7205 vizualizari
Legume gratinate cu pui

O alta reteta din categoria celor rapide si mai presus de toate sanatoasa. Asa ca daca va plac legumele, sunteti in criza de timp sau pur si simplu nu aveti chef sa faceti ceva foarte complicat, puteti sa incercati aceasta mancare.

Ingrediente

  • 1 cartof dulce
  • ½ broccoli
  • 1 zucchini
  • 2 morcovi
  • 1 ardei
  • 1 ceapa alba
  • 200 gr ciuperci proaspete
  • 1 bucata piept de pui
  • 2-3 linguri ulei de masline
  • condiment pentru carne de pui
  • piper
  • parmezan ras

Mod de preparare

Pieptul de pui este bine sa-l pregatim cu cel putin 1 ora inainte. Spalam si taiem cubulete mici carnea, amestecam uleiul de masline cu condimentul specific pentru carne de pui si piperul, adaugam pieptul de pui, amestecam bine si punem la rece.

 Curatam si spalam toate legumele, feliem cartoful dulce, zucchini, morcovii, ardeiul, ciupercile si ceapa alba, iar broccoli il desfacem in buchetele mai mici.

Ungem un vas termorezistent cu unt, punem jumatate din legume, deasupra asezam pieptul de pui impreuna cu “sosul” in care a stat la marinat, cealalta jumatate de legume, acoperim cu feliile de ceapa alba si punem cateva cubulete de unt din loc in loc. Daca doriti puteti sa presarati putina sare deasupra, acoperim vasul cu un capac sau folie si dam la cuptorul preincalzit aprox 50 minute.

Inainte sa scoatem verificam daca s-au facut toate legumele, presaram parmezan ras si este gata de servire J

 

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Legume gratinate cu pui" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (17)
Retete similare

Paste cu pui si legume gratinate

Postat de cristeena20

Paste cu pui si legume gratinate

Pieptul de pui il taiem cubulete si il marinam cu ulei de masline, sare, piper, chilli, usturoi pisat si vin alb. Lasam cateca ore sa se intrepatrunda condimentele. Punem lastele la fiert in...

Citeste continuarea

Gratin de pui de casa cu legume , in bere

Postat de Sidy

Gratin de pui de casa cu legume , in bere

Portionam pulpele si pieptul , le asezonam si le asezam pe o tava .Stropim deasupra cu sosul de soia, tragem o punga peste carne si o dam la rece pentru o ora ( poate sta la rece si de seara pina...

Citeste continuarea

Comentarii

la 09.05.2012, 09:08
bun de tottttttttt
la 09.05.2012, 09:13
tare bun
la 09.05.2012, 09:14
super bine arata! servesc si eu dar fara parmezan
la 09.05.2012, 09:20
tare bun
la 09.05.2012, 09:32

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking