Ingrediente
- 200 g brocoli
- 150 g conopida
- 200 g morcov
- 1 ceapa mare
- 1 ardei gras verde
- 1/2 ardei gras galben
- 200 g telina
- 2 linguri cu gris
- 100 ml ulei
- sare, piper
- patrunjel verde tocat
- 3 rosii mici taiate in doua
- 1 pachet de foietaj de 227g
Mod de preparare
Legumele curatate si taiate mai mare le-am pus in wok la calit la foc potrivit pentru a se patrunde putin. Cand s-au inmuiat un pic le-am pus sare, piper, patrunjelul tocat marunt, am pus si grisul amestecand bine cu legumele.
Intr-o tava unsa cu ulei am pus foietajul in care am pus legumele pentru gratinare. Aluatul care era mai mare decat tava l-a pus pe deasupra legumelor si pe unde a fost neacoperit am pus fulgi de porumb doar de aspect. Am pus la cuptorul preincalzit la 200 grage pana ce s-a rumenit aluatul pe deasupra, adica in jur de 30 de minute.
Pofta buna! Ca aperitiv este foarte buna avand alaturi o salata de sfecla rosie. Daca ti-a placut reteta noastra "Legume gratinate in foietaj" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (22)
|
