Legume gratinate in foietaj

Postat de mamaieelena in Mancaruri de legume
12 Mar 2012 | 6921 vizualizari
Legume gratinate in foietaj

Ingrediente

  • 200 g brocoli
  • 150 g conopida
  • 200 g morcov
  • 1 ceapa mare
  • 1 ardei gras verde
  • 1/2 ardei gras galben
  • 200 g telina
  • 2 linguri cu gris
  • 100 ml ulei
  • sare, piper
  • patrunjel verde tocat
  • 3 rosii mici taiate in doua
  • 1 pachet de foietaj de 227g

 

Mod de preparare

Legumele curatate si taiate mai mare le-am pus in wok la calit la foc potrivit pentru a se patrunde putin. Cand s-au inmuiat un pic le-am pus sare, piper, patrunjelul tocat marunt, am pus si grisul amestecand bine cu legumele.

Intr-o tava unsa cu ulei am pus foietajul in care am pus legumele pentru gratinare. Aluatul care era mai mare decat tava l-a pus pe deasupra legumelor si pe unde a fost neacoperit am pus fulgi de porumb doar de aspect. Am pus la cuptorul preincalzit la 200 grage pana ce s-a rumenit aluatul pe deasupra, adica in jur de 30 de minute.

Pofta buna! Ca aperitiv este foarte buna avand alaturi o salata de sfecla rosie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Legume gratinate in foietaj" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (22)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Sufleu de dovlecei si leurda

Postat de simona72

Sufleu de dovlecei si leurda

Am avut 3 dovlecei marisori, i-am spalat, curatat de coaja si i-am taiat in doua pe lungime. Cum nu au fost prea tineri si aveau seminte, cu o lingurita am scobit miezul si am lasat doar partea...

Citeste continuarea

Varza cu legume - Multicooker

Postat de timea

Varza cu legume - Multicooker

Ca de obicei, inainte de toate, spalam bine legumele si le curatam sau le curatam si la spalam in cazul cepei.  Punem 2-3 linguri de ulei in vasul de la cooker, pornim functia 'fry' si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 12.03.2012, 15:44
place
la 12.03.2012, 16:09
multumesc sufletista
la 12.03.2012, 16:16
yammy!
la 12.03.2012, 16:32
merci dakris
la 12.03.2012, 17:17

Vezi toate comentariile (22)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking