Legume la cuptor

Postat de MyFancyCake in Mancaruri de post
13 Mar 2012 | 20894 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Servita ca atare este o reteta ideala pentru perioada postului. Deasemenea poate fi servita ca si garnitura.

Vezi si reteta video pentru "Legume la cuptor"

Ingrediente

2 dovlecei,
300 gr. ciuperci fierte,
2 morcovi,
1 ardei,
2 catei usturoi,
1 ceapa,
4 rosii,
patrunjel,
marar,
ulei masline,
sare,
piper

Mod de preparare

Taiem ceapa julienne si o calim in ulei de masline. Eu am adaugat si 3 linguri de apa, pentru a avea o varianta mai sanatoasa. Dovleceii se taie felii foare subtiri. Adaugam dovleceii peste ceapa si lasam pe foc mic pana ce acestia se inmoaie.

Se unge un vas de yena cu ulei de masline si se aseaza dovleceii intr-un strat subtire.

Peste dovlecei se adauga ciupercile fierte. Daca sunt mai mari se vor taia un 2 sau in 4.

Morcovii se rad si se amesteca cu ardeiul taiat cubulete. Se intind in strat peste dovlecei si ciuperci.

Feliem rosiile si le asezam peste amestecul din tava. Din usturoi facem un mujdei pe care il amestecam cu sarea si piperul si il turnam peste rosii.

Acoperim totul cu verdeturile taiate marunt si dam la cuptor 30-40 de minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (20)

Legume la cuptor

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Reteta de pulpe de pui barbeque la cuptor

Reteta de rulouri din pui cu legume chinezesti

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas cu capac, fonta emailata, 6.6L, rotund, verde fistic

Set pentru Smoothie si Inghetata pentru gama C9500, C9820, EVO820 si MOTIV1

Caserola pentru vidat alimente 2.3 L

Vas - 5.6L Digital TimeSelect

Comentarii

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA