Legume la cuptor

Postat de timea in Mancaruri de post
21 Sep 2013 | 26790 vizualizari

Pranzul meu de azi a constat din ceva simplu si lejer. Aveam ceva legume din gradina parintilor mei si cum nu aveam pofta de ciorba (rar am asa ceva :) ) m-am gandit sa imi fac legume la cuptor.

Ingrediente

  • 1 gulie mare
  • 1 zucchini potrivit
  • 1 gogosar rosu
  • 1 ardei verde
  • 1 rosie
  • 4 morcovi mici
  • 2 buc patrunjel radacina
  • 2 cepe mici rosii
  • 3 cepe mici galbene
  • sare de mare
  • piper
  • 1-2 linguri ulei de masline

Mod de preparare

Curatam si spalam pe rand toate legumele.

Taiem gulia si zucchini felii si le punem pe fundul unei tavi taflonate.

Morcovul si patrunjelul le taiem in 3-4 bucati. 

Ceapa o taiem in doua, iar rosia ardeiul si gogosarul le taiem felii.

Le punem toate peste gulie si zucchine, apoi saram si piperam, stropim deasupra cu ulei de masline si dam la cuptorul preincalzit la 180-190 de grade timp de 45 de minute.

Scoatem din cuptor si servim cald asa simple sau ca si garnitura.

Sa aveti pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (23)
Retete similare

Budincă cu dovlecei - Rețeta savuroasă la cuptor

Postat de Bucataras

Budincă cu dovlecei - Rețeta savuroasă la cuptor

Cum se prepara aceasta Budincă cu dovlecei - Rețeta savuroasă la cuptor: Tapetează o tavă de 20 × 30 cm cu hârtie de copt și unge-o ușor cu puțin ulei. Spală...

Citeste continuarea

Bărcuțe cu piept de pui - Rețeta rapidă și gustoasă

Postat de Bucataras

Bărcuțe cu piept de pui - Rețeta rapidă și gustoasă

Cum se prepara aceste Bărcuțe cu piept de pui - Rețeta rapidă și gustoasă: Taie pieptul de pui în cuburi de mărime medie. Într-un bol încăpător, sparge cele...

Citeste continuarea

Comentarii

la 21.09.2013, 14:06
Ce bun!
la 21.09.2013, 14:07
Ce de culori la tine in farfurie!
la 21.09.2013, 14:08
ce-mi plac
la 21.09.2013, 14:11
Tabita , Corina , Ligia ma bucur ca va place modestul meu pranz
la 21.09.2013, 14:34
Tare bune

Vezi toate comentariile (23)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or