Legume la pergament sub capac de branzeturi

Postat de RuxyRux in Mancaruri de legume
8 Apr 2016 | 3029 vizualizari
Legume la pergament sub capac de branzeturi

Va plac legumele? Dar branzeturile? Cascavalul, parmezanul? Daca da atunci aceasta reteta este pentru voi! Usoara si delicioasa! Preparat lacto-vegetarian....

Ingrediente

  • 1 cartof maricel( sau 2 mai micuti)
  • 1 morcov
  • 1/2 dovlecel micut
  • 1/2 radacina patrunjel
  • 1/4 telina
  • 50 gr unt
  • doua felii de Gouda
  • sare de mare
  • 30 gr parmezan razuit
  • marar( sau patrunjel sau de ce nu amandoua)

Mod de preparare

Legumele se dau pe razatoare, se  amesteca cu sare, daca doriti si putin piper, se asaza intr-o gramajoara si se strang in foaia pergament( cea de copt).

Se coc 25 de minute, sau pana se inmoaie, se desface hartia, se pune untul si se mai lasa inca 5 minute la cuptor, apoi se pune parmezanul si cascavalul felii si se coace pana se rumeneste frumos preparatul. Eu am adaugat la final marar si le-am mancat cu paine prajita....tare gustoase!

Daca ti-a placut reteta noastra "Legume la pergament sub capac de branzeturi" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (21)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Chipsuri de radacinoase

Postat de Bucataras

Chipsuri de radacinoase

Taie capetele tuturor legumelor astfel incat sa fie drepte;  Cu ajutorul unui cutit foarte ascutit taie fasii subtiri din fiecare leguma in parte;  Pune-le intr-un castron...

Citeste continuarea

Tarta cu dovlecei

Postat de andaoana

Tarta cu dovlecei

Incepem prin a spala, curate si razui dovlecei . Ii amestecam cu putina sare si ii lasam sa lase apa . Razuim branza , taiem carnatul si batem cu o furculita ouale doar atat cat sa se amestece...

Citeste continuarea

Comentarii

la 08.04.2016, 22:42
Ioi, ce avem aici! Prima venita, prima servita
la 08.04.2016, 22:43
A doua venita, a doua servita. O minunatie!
la 08.04.2016, 22:46
Daaaaa cu draaaaag fetelor Merisor Camy...doua fete minunate !
la 08.04.2016, 22:48
si pentru mine o portie!
la 08.04.2016, 22:56
Hai Deyut la legume

Vezi toate comentariile (21)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking