Ingrediente
- 1 praz
- 2 morcovi marisori
- 1 broccoli
- 1/4 radacina de telina
- 2-3 linguri ulei de masline sare si piper dupa gust
- 1/4 cana apa
- marar verde proaspat tocat
Mod de preparare
Curatam si spalam legumele.
Punem 2-3 linguri ulei de masline in tigaie, apoi adaugam prazul taiat rondele, telina taiata bucatele si morcovii taiati rondele.
Lasam la sotat cateva minute la foc potrivit.
Adaugam buchetelele de broccoli si foarte putina apa, asezonam cu sare si piper dupa gust si acoperim tigaia.
Lasam sa se prepare la foc potrivit pana se gatesc legumele al dente si scade apa.
Oprim focul, presaram marar verde si servim.
O mancare usoara, de post si de dieta totodata.....
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Legume la tigaie" nu uita sa-i faci un review. |
