Macaroane cu branza in stil american este o reteta rapida si cu ingrediente putine. Ati mai auzit-o sub denumirea de "Mac&Cheese".
Ingrediente
Mod de preparareMacaroanele se fierb dupa instructiunile de pe ambalaj. Se pun 250 ml de lapte pe foc. Restul de 50 ml de lapte, se amesteca bine cu cele 2 linguri de faina, pana cand compozitia nu mai are cocoloase. Cand incep sa iasa aburi din laptele pe care l-ati pus la incalzit, se toarna peste el compozitia cu faina. Se amesteca usor pana la omogenizare si pana cand sosul astfel format se ingroasa, aproximativ 3-4 minute. Se adauga cate putin cascavalul razuit, tot amestecand, pana cand compozitia devine cremoasa. Se ia oala de pe foc si se adauga sare dupa gust. Se amesteca bine macaroanele cu jumatate din cantitatea de sos. Se adauga restul sosului. Se servesc calde. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Macaroane cu branza in stil american" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (10)
|
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Postat de RuxyRux
V-am fotografiat tipul de macaroane, de cascaval si branza pentru ca vreau sa va iasa exact cum mi-au iesit mie. Macaroanele se fierb in apa cu sare dupa indicatia de pe ambalaj( in...
Citeste continuareaPostat de scortisoara
Punem la fiert apa pentru paste, in care adaugam o lingura de sare. Cand incep a clocoti, adaugam pastele si fierbem conform timpului inscriptionat pe pachet. In alta oala topim untul si...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
