Ingrediente
- 350 g macaroane
- 40 g unt
- 250 g telemea sarata
- 4 oua
- 4 lg smantana
- 50 ml lapte
- 3 lg parmezan ras
Mod de preparare
Fierbem macaroanele conform instructiunilor de pe ambalaj, le trecem prin jet de apa rece si le strecuram.
Intr-un castron batem ouale cu o furculita, adaugam telemea sarata data pe razatoarea cu dinti mari, smantana, laptele si omogenizam. Daca mai este necesar se adauga lapte si sare.
Forma in care vom aseza macaroanele o ungem cu 20 g unt. Turnam macaroanele, iar deasupra amestecul de oua cu branza. Peste punem bucatele de unt ramas si presaram parmezan ras.
Dam la cuptor pentru 20-30 de minute. Servim macaroanele calde. Sunt foarte bune si reci.
Pofta buna ! Daca ti-a placut reteta noastra "Macaroane cu telemea" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (17)
|
