Macaroane cu varza

Postat de trifadalia in Paste
30 Oct 2018 | 2683 vizualizari
Macaroane cu varza

Ingrediente

  • 1 buc varza ( 1.5 kg)
  • 2 buc ceapa
  • 100 ml ulei
  • sare
  • piper
  • 500 gr macaroane

Mod de preparare

Se scoate cotorul de la varza, apoi se pune apa la fiert si se opareste varza, desfacandu-se frunza cu frunza. Se lasa sa se raceasca, apoi se taie varza fasii. Ceapa se curata si ea si se taie julien.

Intr-o oala se pune uleiul la incins si se adauga ceapa pentru inceput sa se prajeasca pana devine sticloasa. Peste ea se adauga varza stoarsa de surplusul de apa si se caleste aproximativ 40 de minute, invartind in continuu deoarece se prinde de oala. Se condimenteaza cu sare si piper spre final.

In alta oala se pune apa la fiert pentru paste care se fierb 5 minute, apoi se stinge focul si se mai lasa 2-3 minute sa se umfle. Se strecoara si se spala. Se amesteca cu varza calita.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Macaroane cu varza" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (5)
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci

Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.

citeste mai mult
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Tagliatelle mare e monte

Postat de Ksenya

Tagliatelle mare e monte

Punem intr-o oala mare apa cu sare pentru paste. Separat, intr-o tigaie incapatoare calim usturoiul in cele 2 linguri de ulei de masline Adaugam ciupercile si la foc mediu, lasam cam 6...

Citeste continuarea

Budinca cu fidea si branza de vaci

Postat de medioto59

Budinca cu fidea si branza de vaci

Intr-un vas punem la fiert apa cu sare si cand incepe sa fiarba adaugam fideaua.Din momentul fierberii tinem 3 min. apoi scurgem fideaua de apa folosind o strecuratoare. Punem fideaua intr-un...

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.11.2018, 15:55
la 01.11.2018, 16:20
Foarte bune! Și soțul face o specialitate asemănătoare, tăiței cu varză...!
la 01.11.2018, 16:21
la 01.11.2018, 18:09
Bune, ieri si eu tot asta am avut! :bd
la 01.11.2018, 23:14

Vezi toate comentariile (5)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking