Ingrediente
Mod de preparareSe scoate cotorul de la varza, apoi se pune apa la fiert si se opareste varza, desfacandu-se frunza cu frunza. Se lasa sa se raceasca, apoi se taie varza fasii. Ceapa se curata si ea si se taie julien. Intr-o oala se pune uleiul la incins si se adauga ceapa pentru inceput sa se prajeasca pana devine sticloasa. Peste ea se adauga varza stoarsa de surplusul de apa si se caleste aproximativ 40 de minute, invartind in continuu deoarece se prinde de oala. Se condimenteaza cu sare si piper spre final. In alta oala se pune apa la fiert pentru paste care se fierb 5 minute, apoi se stinge focul si se mai lasa 2-3 minute sa se umfle. Se strecoara si se spala. Se amesteca cu varza calita.
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Macaroane cu varza" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (5)
|
Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.
citeste mai mult
Postat de mirela0911
Se spala si se curata ciupercile, apoi se taie feliute. Sunca se taie bucatele mici ca bastonasele. Intr-o cratita se pune uleiul la incins, apoi se pun ciupercile si sunca la calit. Se presara...
Citeste continuareaPostat de scortisoara
Punem la fiert apa pentru paste, in care adaugam o lingura de sare. Cand incep a clocoti, adaugam pastele si fierbem conform timpului inscriptionat pe pachet. In alta oala topim untul si...
Citeste continuarea
:bd
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
