Macrou cu paste si scoici

Postat de cristeena20 in Fructe de mare
24 Mar 2013 | 5261 vizualizari
Macrou cu paste si scoici

Ingrediente

  • 1 punga macaroane mici
  • 2 pesti macrou
  • 250 gr midii
  • 1 ceapa
  • 1 rosie bine coapta
  • 2 catei de usturoi
  • 2 linguri pasta de rosii
  • 1 chili
  • sare, piper, cub knorr de peste
  • coriandru proaspat
  • ulei de masline
  • 1 pahar vin alb

Mod de preparare

- Curatam pestele si il portionam in bucati potrivite (se poate folosi orice file de peste); decongelam midiile (eu am avut congelate jumatati).

- Tocam ceapa marunt si o calim in ulei de masline. Adaugam rosiile taiate cubulete mici si usturoiul pisat. Cand s-a inmuiat adaugam pasta de rosii si bucatile de peste. Turnam vinul si pisam ardeiul iute chili (eu am avut gindung uscat, care e ff iute)

- Adaugam apa de asemenea , iar cand da in clocot punem macaroanele sa fiarba  impreuna cu pestele. Dupa 5 minute adaugam si midiile. Punem capacul si dupa 5 minute gustam daca pastele sunt fierte. La final adaugam coriandrul proaspat tocat.

- Gustam de sare, piper. 

E foarte bun alaturi de un vin rose sau alb.

Daca ti-a placut reteta noastra "Macrou cu paste si scoici" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate

Retete similare

Scoici cu taitei de orez si oregano

Postat de mihaelar63

Scoici cu taitei de orez si oregano

Se soteaza usor ceapa si usturoiul care au fost maruntite in uleiul de susan. Puneti rosiile cherry. Sarati. Adaugati scoicile care au fost decongelate. Imediat se pune...

Citeste continuarea

Scoici si creveti Saganaki

Postat de gusti

Scoici si creveti Saganaki

Am dat scoicile si crevetii pe sub un jet de apa si am lasat putin la scurs. Am tocat marunt usturoiul. Am pus o tigaie la incins, am adaugat ulei de masline si apoi usturoiul tocat. Am...

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.03.2013, 17:25
Asta a fost pranzul nostru azi..foarte apreciat la noi
la 24.03.2013, 17:32
hmmm superas papa si eu
la 24.03.2013, 17:34
Haide Bya...te astept..mai am inca
la 24.03.2013, 17:35
la 24.03.2013, 17:44
mmmm delicios pranz

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking