![:)]](/templates/mobile/images/smileys/yahoo29.gif)
![[..]](/templates/mobile/images/smileys/yahoo96.gif)
![[]—](/templates/mobile/images/smileys/yahoo98.gif)
![&[]](/templates/mobile/images/smileys/yahoo106.gif)
![[]==[]](/templates/mobile/images/smileys/yahoo113.gif)
![[bs:1986]](/templates/mobile/images/smileys/my1.gif)
![[bs:1988]](/templates/mobile/images/smileys/my3.gif)
![[bs:1989]](/templates/mobile/images/smileys/my4.gif)
Sanatate si multe bucurii! 
Reteta de supa de peste (Caldeirada portugheza)
Iata cum se prepara Reteta de supa de peste (Caldeirada portugheza)
Curatam si portionam pestele (eu l-am cumparat asa gata curatat si taiat- e un peste mare si greu de portionat); curatam si cartofii si ii taiem felii mai groase.
Ceapa se...
Iata cum se prepara Reteta de paste cu chiftelute si sos de rosii
Pregatim chiftelutele: amestecam carnea tocata cu sare, piper, putin cimbru verde, 1 ou si formam bilute mici. Le pudram putin cu faina.
In tigaie punem ulei de maslie la...
Iata cum se prepara Reteta de supa de gulii
Am curatat guliile si cartofii si le-am taiat cubulete; ceapa se curata si se toaca marunt;
Intr-o oala punem ceapa la calit cu unt si putin ulei de masline, adaugam putina sare si usturoiul...
Iata cum se preparaReteta de pui cu ardei copt si galuste
Puiul se curata bine (va asigur ca nu a avut pene ) :)) si se taie bucati. Eu am avut pui de casa si, pentru ca e mare, am folosit doar jumate.
In cratita am...
Iata cum se prepara Reteta de orez cu rata
Rata se curata si se portioneaza in bucati potrivite; Calim ceapa tocata marunt, morcovul cubulete mici cu ulei de masline si o foaie de dafin, ardei iute; punem usturoi cu boia, apoi adaugam...
Iata cum se prepara Reteta de picioare de porc cu coriandru
Picioarele de porc se curata bine si se taie in bucati (mie mi le-a portionat macelarul) si se pun in saresa stea cateva ore.
Le punem la fiert. Eu am folosit oala cu...
Iata cum se prepara Reteta de piept de pui cu sos de mustar
Pieptul de pui se taie felii si se condimenteaza pe ambele parti cu sare, piper, praf de usturoi si stropim cu putin ulei de masline. Lasam acoperit pentru cel putin 30 min la...
Pentru astazi am ales
Portionam carnea si o spalam bine.
Punem un vas cu apa si putina sare pe foc, iar cand atinge punctul de fierbere scufundam carnea in el.
Lasam carnea sa fiarba 10-15 minute pana incepe sa se...
Amestecam intr-un bol condimentele si frecam bine muschiul cu amestecul rezultat.
Punem muschiul in folie de aluminiu si il punem in tava. Adaugam vinul alb si dam la cutor 30-40 minute.
Scoatem...
Eu am folosit masina de framantat.
Am taiat untul cubulete si impreuna cu laptele le-am incalzit cat sa se topeasca un pic untul.
In cuva masinii am pus in ordine, laptele cu untul, ouale, 1 praf...
Iata cum se prepara Reteta de peste pe pat de legume in papillote
Pestele curatat se face in 2 fileuri, fara oase. Il presaram cu putina sare si piper.
Spalam legumele si le curatam. Morcovul se fierbe putin si apoi il taiem bastonase...
Iata cum se prepara Reteta de piept de pui cu rosii uscate si spanac:
Pieptul de pui se taie bucati potrivite (felii mai groase) si il condimentam cu sare, piper si oregano. Le stropim si cu ulei de masline, apoi lasam la frigider acoperite...
Iata cum se prepara Reteta de ciorba de fasole verde cu carne de pui
Bucatile de carne (eu am folosit piept, coaste si gat ) se spala si se pun in oala la fiert. Deoarece eu am avut carne de cocos de casa, am fiert carnea in oala cu presiune...
Pentru astazi am ales
Rasolul de vita se opareste in apa clocotita. Se arunca apa.
Se spala oala si bucata de carne si se pune la fiert in 2 l apa sarata.
Se fierbe carnea pana cand incepe sa se...
Carnea spalata o punem la fiert cu un praf de sare si frunza de dafin. Indepartam spuma care se formeaza. Cand a fiert pe jumatate adaugam ceapa. Dupa ce carnea fierbe in intregime, o...
Blat: faina, cacaoa, praful de copt si sarea se cern intr-un bol si se amesteca pana se incorporeaza. Se imparte in trei parti egale. Untul se mixeaza cu zaharul pana devine cremos (zaharul nu...
Iata cum se prepara Reteta de moussaka de vinete
Pregatim vinetele: se taie in felii nu foarte subtiri si le presaram cu sare, piper si praf de usturoi, apoi punem putin ulei de masline, amestecand sa cuprinda toate feliile. In tava de cuptor...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2024 bucataras.ro
