Macrou pane in malai

Postat de MotanLaOale in Peste
27 Sep 2019 | 4621 vizualizari
Macrou pane in malai

Ingrediente

  • 1 kg macrou (5 buc.)
  • 2 oua
  • 100 g faina
  • 200 g malai
  • piper
  • sare
  • ulei pentru prajit

Mod de preparare

Macroul se curata si se spala bine. Eu am taiat si capetele.

Se presara pe toate partile si in interior sare si se lasa la frigider 30 minute sa intre sarea.  

Faina si malaiul se pun in doua castroane ovale.

Se bat ouale bine intr-un castron oval, de lungimea pestilor cu sare si piper.

Macroul se da prin faina, prin ou si prin malai.

Se incinge uleiul si se prajesc pe ambele parti pana se rumenesc.

Se mananca cu lamaie sau usturoi.

Este nemaipomenit de bun.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Macrou pane in malai" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (17)
Retete similare

Reteta de supa de peste (Caldeirada portugheza)

Postat de cristeena20

Reteta de supa de peste (Caldeirada portugheza)

Iata cum se prepara Reteta de supa de peste (Caldeirada portugheza) Curatam si portionam pestele (eu l-am cumparat asa gata curatat si taiat- e un peste mare si greu de portionat); curatam si...

Citeste continuarea

Macrou la cuptor

Postat de Ksenya

Macrou la cuptor

Pestele il spalam si-l filetam. Amestecam intr-un castron toate ingredientele. Vom obtine o pasta. Intr-un catron asezam pestele, apoi adaugam pasta si scaldam pestele in asa fel incat sa sa...

Citeste continuarea

Comentarii

la 27.09.2019, 14:59
la 27.09.2019, 16:17
Bunaciune!
la 27.09.2019, 16:46
Bun!
la 27.09.2019, 20:02
la 27.09.2019, 20:58

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking