Macrou pane in malai

Postat de MotanLaOale in Peste
27 Sep 2019 | 4766 vizualizari
Macrou pane in malai

Ingrediente

  • 1 kg macrou (5 buc.)
  • 2 oua
  • 100 g faina
  • 200 g malai
  • piper
  • sare
  • ulei pentru prajit

Mod de preparare

Macroul se curata si se spala bine. Eu am taiat si capetele.

Se presara pe toate partile si in interior sare si se lasa la frigider 30 minute sa intre sarea.  

Faina si malaiul se pun in doua castroane ovale.

Se bat ouale bine intr-un castron oval, de lungimea pestilor cu sare si piper.

Macroul se da prin faina, prin ou si prin malai.

Se incinge uleiul si se prajesc pe ambele parti pana se rumenesc.

Se mananca cu lamaie sau usturoi.

Este nemaipomenit de bun.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Macrou pane in malai" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (17)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Chefal pe pat de lamaie

Postat de panacris

Chefal pe pat de lamaie

Peștele se curăță de solzi și intestine, se spală în multă apă rece, apoi se tamponează cu un prosop, se sărează și se lasă la rece cca. 10 minute. Într-un vas...

Citeste continuarea

Rondele de macrou cu usturoi si lamaie

Postat de Constelatialeu

Rondele de macrou cu usturoi si lamaie

Lasam sa se dezghete pestele, il crestam pe burta si scoatem matele, apoi il spalam bine si-l taiem rondele, presaram sare peste rondele. Separat, radem lamaia, o curatam de coaja si apoi o taiem...

Citeste continuarea

Comentarii

la 27.09.2019, 14:59
la 27.09.2019, 16:17
Bunaciune!
la 27.09.2019, 16:46
Bun!
la 27.09.2019, 20:02
la 27.09.2019, 20:58

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking