Macrou prajit

Postat de sufletista in Peste
30 Apr 2020 | 679 vizualizari
Macrou prajit

Ingrediente

  • 1 kg macrou
  • 300 ml lapte
  • sare
  • piper
  • boia de ardei
  • 2 catei usturoi
  • cimbru
  • 300 g faina de malai
  • sare
  • 50 g cascaval

Mod de preparare

Pestele il spalam bine, il stergem cu un prosop (eu am preferat sa il fac felii)

Intr-un bol amestecam laptele cu condimente dupa gust, adaugam pestele, acoperim si dam la rece minim 30 min.

Intr-o farfurie mai mare adaugam faina de malai, cascavalul dat prin razatoarea mica, sare.

Trecem feliile de peste prin amestecul de malai si il prajim in ulei incins pana ce se rumeneste frumos, il scoatem pe un servetel absorbant.

Noi am servit cu garnitura de cartofi, altii doar cu mamaliguta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Macrou prajit" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
Retete similare

Macrou cu sos de rosii gatit la slow cooker Crock Pot

Postat de Ksenya

Macrou cu sos de rosii gatit la slow cooker Crock Pot

Pestele il decongelam, il evisceram si inlaturam capul si coada, apoi il portionam in bucati potrivite. Saram si piperam. Setam aparatul pe functia high. Adaugam 2 linguri ulei in vasul...

Citeste continuarea

Macrou pane in malai

Postat de MotanLaOale

Macrou pane in malai

Macroul se curata si se spala bine. Eu am taiat si capetele. Se presara pe toate partile si in interior sare si se lasa la frigider 30 minute sa intre sarea.   Faina si malaiul se pun...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Rotisserie Air Fryer Oven

- 300 lei
1299.99 lei
999.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 30.04.2020, 19:41
Foarte bun!
la 30.04.2020, 19:45
la 30.04.2020, 20:22
la 30.04.2020, 20:43
Bun!
la 30.04.2020, 21:35
Îmi place, mai ales cu mămăliguță caldă...

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking