Mamaliga cu ciuperci si ou

Postat de madi_marin in Mancaruri de legume
12 Mar 2017 | 3802 vizualizari
Mamaliga cu ciuperci si ou

Reţetă rapidă pentru prânz sau cină.

Ingrediente

  • 500 g ciuperci champignon
  • 1 ceapă roşie
  • 1 căţel de usturoi
  • 2 ouă
  • sare
  • piper
  • mărar proaspăt
  • mălai
  • apă
  • ulei
  • brânză rasă

Mod de preparare

Se pregăteşte o tocăniţă de ciuperci: se călesc în ulei, ceapa tocată mărunt şi usturoiul, apoi se adaugă ciupercile tocate. Se lasă să scadă de tot apa lăsată de acestea. Se adaugă sare şi piper după gust.

Se prepară ouăle ochiuri şi se pregăteşte o mămăliguţă mai moale.

Se servesc împreună cu brânză rasă şi mărar proaspăt presărate deasupra.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mamaliga cu ciuperci si ou" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (16)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Mamaliguta cu branza de burduf si ciuperci la cuptor

Postat de Bucataras

Mamaliguta cu branza de burduf si ciuperci la cuptor

Prepara intai mamaliga: pune apa la fiert cu un praf de sare si cand apa clocoteste adauga faina in ploaie. Amesteca pana mamaliga se desprinde de lingura de lemn. Toarna mamaliguta...

Citeste continuarea

Coaste de caprioara in sos de rosii cu ciuperci

Postat de katty

Coaste de caprioara in sos de rosii cu ciuperci

Coastele portionate in bucati potrivite le spalam bine si le punem intr-un vas. Adaugam foile de dafin, cimbru, piperul, oregano si vinul si amestecam bine. Punem vasul la frigider pentru...

Citeste continuarea

Comentarii

la 12.03.2017, 10:31
Ai fost la cules de ciumperci?
la 12.03.2017, 10:34
ce bine arata!
la 12.03.2017, 10:41
Ce as manca o portie!
la 12.03.2017, 10:55
Arată delicios!
la 12.03.2017, 12:24
Cleme... nu , ca mi-e frica sa nu fie nebune, si-asa..... nu stau prea bine....

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking