Mamaliga cu telemea de oaie si carnati la cuptor

Postat de katty in Porc
11 Feb 2018 | 2928 vizualizari
Mamaliga cu telemea de oaie si carnati la cuptor

Ingrediente

  • 1 cana faina malai
  • 300 gr carnati de casa
  • 100 gr telemea oaie
  • unt pentru uns forma
  • 1 lingura ulei
  • sare
  • smantana pentru servit

Mod de preparare

Intr-o oala punem 1 l apa la fiert. Cand apa e aproape gata de a da in clocot, adaugam sarea si malaiul in ploaie. Fierbem o mamaliga mai moale.

In uleiul incins punem la prajit carnatul taiat felii. Il rumenim usor si il dam deoparte. Ungem cu unt o forma, apoi punem jumatate din mamaliga. Radem jumatate din branza, punem feliile de carnat, restul de mamaliga, apoi restul de branza.

Dam forma la cuptor pana se rumeneste putin Servim mamaliga cu smantana.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mamaliga cu telemea de oaie si carnati la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (12)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Tochitura in sos de vin

Postat de Patricia_Iordache_79

Tochitura in sos de vin

Taiem carnea in bucati potrivite. La fel procedam si cu slaninuta afumata. Scarita o taiem pe langa os si o lasam bucati mari. Tocam usturoiul verde si ceapa. Intr-un vas (de preferinta...

Citeste continuarea

Fantezie de purcel

Postat de MotanLaOale

Fantezie de purcel

Iata cum se prepara Fantezie de purcel Carnea se taie bucati potrivite mai mici.  Carnatii se taie la 2 cm.  Costita se taie cuburi mai mari.   Se pune uleiul intr-o...

Citeste continuarea

Comentarii

la 11.02.2018, 20:23
Minunata cred ca telemeaua era de oaie,asa-i?
la 11.02.2018, 20:35
la 11.02.2018, 20:54
la 11.02.2018, 21:10
Delicu !
la 12.02.2018, 05:01
O masă de prânz de poveste, cu dor de copilărie și de cei dragi!

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking