Ingrediente
- 50 cl de apa
- 1/4 cub Knorr de pui
- 90/100 g de faina de porumb
- 200 g de sos de rosii Arrabiata- Panzani
- 125 g bacon afumat
- 4 oua
- cimbru, sare, piper
- busuioc proaspat
Mod de preparare
Puneti la fiert apa. Adaugati cubul Knorr si un pic de cimbru uscat. Cand incepe sa dea in clocot varsati in ploaie malaiul amestecand in continuu.
Fierbeti la foc mic timp de 8-10 minute pana cand se-ngroasa amestecand in continuu cu un tel sau o lingura de lemn.
Incalziti cuptorul la 200°C.
Varsati mamaliga intr-un vas uns termorezistent (20/25 cm). Puneti deasupra sosul de rosii, baconul taiat bucatele si prajit. Dati la cuptor timp de 20 minutes.
Scoateti din cuptor, spargeti ouale deasupra si dati din nou la cuptor inca 5 minute.
Este gata, puteti servi cu muraturi, legume sau cartofi copti etc....
Este foarte bun si fara branza :)
Puteti face mai multa mamaliga daca doriti !
Pofta Buna !
Daca ti-a placut reteta noastra "Mamaliga gratinata cu sos de rosii si oua" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (16)
|