Hai sa ma laud putin cu mancarea mea super gustoasa! Nici nu va imaginati cat de buna este! Si este inventie proprie si de moment :)) Reteta o gasiti si aici http://noiinbucatarie.ro/mancare-cu-urzici-nuci-si-orez/
Ingrediente
Mod de preparareSe curata urzicile, frunzulita cu frunzulita, se spala bine si se pun la fiert pentru 20 de minute. Se strecoara urzicile fierte de zeama ( zeama nu o aruncam) si le tocam cu cutitul. Orezul il punem la fiert impreuna cu morcovul dat pe razatoare. Dupa 10-15 minute, adaugam urzicile si zeama de la urzici. Separat, intr-o tigaie, punem ceapa taiata marunt in ulei incins si o lasam la calit pana cand incepe sa se aureasca. Adaugam ceapa calita peste orezul care inca este pe foc si mai lasam 10-15 minute la fiert. Adaugam oregano, sare si piper dupa gust. Servim mancarea de urzici cu nuca. Pofta buna!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare cu urzici, nuci si orez" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (23)
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de rocsi_1612
Spalam dovlecelul, il curatam de coaja si il taiem felii potrivit de groase. Le presaram cu sare, le lasam asa 15-20 de minute, apoi cu servestele de bucatarie stergem zeama lasata de pe fiecare...
Citeste continuareaPostat de Valclaudia
Curatam prazul, il spalam si il taiem rondele. Il punem la sotat in ulei, adaugam apoi legumele congelate, calim impreuna cateva minute. Punem si fasolea verde, adaugam 1/4 cana apa,...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
