Numai buna pentru o zi de post..si nu numai...
Ingrediente
Mod de preparareArdeii se pun la copt fie in cuptor pe grilaj,fie intr-o tava,sau cum mai doriti. ardeii copti se pun intr-un lighean,puneti sare mare pe ei si ii acoperiti cu un capac. cand s-au racorit putin ii curatati de coaja,si ii asezati intr-un bol ca sa lase zeama. ceapa se curata,se spala si se taie pestisor. rosiile li se curata pielita ,apoi se taie cubulete. intr-o togaie se pune putin ulei la incins. cand acesta s-a infierbintat adaugati ceapa si o lasati la foc mic ca sa se inmoaie putin. peste ceapa se pun ardeii ,pe care ii rupeti fasii si indepartati toate semintele. zeama lasata de acestia se toarna si ea in tigaie. se invarte de cateva ori si se pun si rosiile taiete. condimentati cu sare,piper si boia de ardei dulce. lasati sa fiarba la foc potrivit pana ceapa si rosiile sunt facute bine(daca nu este suficienta zeama,si mancarea nu e gata,se pun cativa stropi apa calda) la urma se pun cei doi catei de usturoi . papati cu toata increderea ca e buna ! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de ardei cu rosii" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de Constelatialeu
Iata cum se prepara Supa delicioasa de ciuperci brune cu branzeturi Am pus la fiert morcovul, ardeiul, ceapa uscata, ceapa verde si rosiile cherry, binenteles dupa ce le-am curatat , spalat si...
Citeste continuareaPostat de Caty
Iata cum se prepara Reteta de mancare rapida de fasole boabe de post Taiem ceapa marunt si o calim usor cu uleiul si cate o lingura de apa, pana ce aceasta se inmoaie putin. Adaugam ardeii...
Citeste continuarea
va las pe voi sa mancati....sa nu va certati
////ela este si pentru tine stai linistita
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
