Mâncare de cartofi cu cârnaţi olteneşti

Postat de Retetegg in Mancaruri de legume
22 Mar 2011 | 8061 vizualizari
Mâncare de cartofi cu cârnaţi olteneşti

Cea mai simpla mancare dupa parerea mea este cea de cartofi. Zic simpla, fiindca se face repede, cu ingrediente putine si la indemana oricui. E perfecta si in post, daca nu puneti carnati sau alt fel de carnita in ea.

Ingrediente

  • 3 carnati oltenesti (taiati bucati medii),
  • 10 cartofi,
  • 2 cepe,
  • 5 linguri rosii in bulion,
  • sare,
  • piper,
  • boia dulce,
  • patrunjel.

Mod de preparare

Am tocat ceapa si am calit-o impreuna cu boiaua si putin piper. Am adaugat apoi carnaciorii, cartofii taiati bucati mari si 2 cani cu apa.

Dupa ce a scazut apa am adaugat rosiile in bulion si am potrivit de sare.

Am mai lasat 10 minute sa fiarba, am adaugat patrunjelul si am oprit focul.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mâncare de cartofi cu cârnaţi olteneşti" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Mancare de cartofi si carnaciori oltenesti

Postat de Valclaudia

Mancare de cartofi si carnaciori oltenesti

Curatam si spalam cartofii sub jet de apa rece. Ii taiem cubulete, apoi ii punem la fiert in apa cu sare la foc potrivit. Ardeiul si ceapa se curata, se spala si se taie cubulete. Calim...

Citeste continuarea

Comentarii

la 22.03.2011, 20:57
foarte frumoss si foarte gustos
la 22.03.2011, 21:09
buna
la 22.03.2011, 21:11
la 22.03.2011, 21:44
merci
la 23.03.2011, 08:27
buna buna

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking