Ingrediente
- 500g carne de pui
- 1 kg ceapa
- 3 ardei
- 4-5 rosii
- 6 catei usturoi
- 100ml vin rosu
- 2 linguri pasta tomate
- 1 legatura marar
- 1 legatura patrunjel
- 50ml ulei
- vegeta
- piper
- sare
Mod de preparare
Carnea de pui se curata si se spala bine.
Legumele se curata si se toaca marunt.
Intr-o cratita se pune uleiul si se rumenesc bucatile de pui.
Se scoate carnea si se pune ceapa la calit pana se inmoaie.
Se adauga si ardeiul si se presara cu vegeta, piper.
Se pune carnea si apa si se fierbe 15 minute.
Se pun rosiile si se mai fierbe 10 minute.
Adaugam vinul si usturoiu lsi se baga la cuptor pentru 30 minute.
Cand este aproape gata se adauga verdeata.
Se serveste cu mamaliguta si muraturi.
Pofta Buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de ceapa cu pui" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (46)
|
harnicutule!
Motane sper sa nu te superi pe mine....este o lauda
