Ingrediente
- Ingrediente:
- carne de cocos
- o punga de legume congelat ( rosii cherry, morcov,dovlecel si vanata)
- 1 ceapa mare
- 4-5 linguri de bulion
- 50 ml ulei
- marar verde
- sare
- piper
Mod de preparare
Mai intai punem carnea de cocs sa dea intr-un clocot. Apoi curatam ceapa si o taiem marunt. O punem la calit in uleiul incins impreuna cu carnea de cocos. si o lasam 10-12 minute.
Punem apoi totul intr-o tava, adaugam si legumele, 1 cana de apa si bulionul, sare si piper dupa gust si dam la cuptor pentru 50-60 de minute sau pana cand carnea este fiarta.
Cand este gata, adaugam mararul tocat parunt.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de cocos cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (18)
|