Mancare de hribi la slow cooker Crock-Pot 6 L Saute

Postat de Bucataras in Slow Cooker
29 Sep 2015 | 7705 vizualizari

(timp de pregatire 10 min, timp de gatire 60 min, program “high”, complexitate redusa)

Ingrediente

  • Hribi – 1 kg
  • Usturoi – 4 catei
  • Ceapa verde – 4 buc
  • Vin rosu – 50 ml
  • Unt – 25 g
  • Ulei – 1 lingurita
  • Cimbru uscat – ½ lingurita
  • Bulion de rosii – 300 ml
  • Zahar – ½ lingurita
  • Patrunjel proaspat tocat – ½ legatura
  • Sare si piper alb – dupa gust

Mod de preparare

 

  • Curata hribii, spala-i bine si taie-i bucati;

  • Toaca usturoiul si ceapa verde marunt;

  • Incinge uleiul si untul in vasul de aluminiu al lui slow cooker Crock-Pot 6 L Saute si adauga ciupercile, usturoiul, ceapa si cimbrul;

  • Soteaza-le putin impreuna si potriveste de sare si piper alb;

  • Stinge cu vinul rosu si lasa-l sa se reduca;

  • Adauga apoi bulionul si zaharul;

  • Ia vasul de pe foc si introdu-l in slow cooker Crock-Pot 6 L saute – seteaza timpul de 60 de min si programul “high”;

  • Cu 15 min inainte de incheierea programului potriveste de sare si piper daca mai este cazul;

  • Serveste cu mamaliguta si patrunjel proaspat tocat deasupra;

 

Pofta buna !

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de hribi la slow cooker Crock-Pot 6 L Saute" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (10)
Retete similare

Iahnie de fasole la slow cooker Crock Pot

Postat de mirela0911

Iahnie de fasole la slow cooker Crock Pot

Fasolea se tine in apa rece peste noapte. Dupa cum am spus, o pusesem la fiert in apa cu sare pentru a pregati fasole frecata. Cand am luat din ea pentru a face iahnie, era mai mult de jumatate...

Citeste continuarea

Cotlet de porc la slow cooker Crock-Pot, servit cu 2 feluri de piure

Postat de mirela0911

Cotlet de porc la slow cooker Crock-Pot, servit cu 2 feluri de piure

In vasul slow cooker-ului Crock-Pot se toarna 2-3 lg ulei.  Se curata legumele si se spala. Morcovii, pastarnacul si patrunjelul se taie rondele. Se pun in vasul aparatului. Deasupra se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 29.09.2015, 12:12
la 29.09.2015, 12:15
Buni hribii Dar de ce zaharul /[ doar pentru echilibrarea gustului ]? se poate renunta la el ?
la 29.09.2015, 12:24
bune
la 29.09.2015, 12:29
foarte, foarte bune!
la 29.09.2015, 13:00

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or