Ingrediente
- o limba de porc
- 1 ceapa.
- 4 castraveti murati
- 300 g suc de rosii
- 1 lingurita cu varf faina de orez
- 1 lingura ulei de masline
- 1 foaie dafin
- marar
Mod de preparare
Limba spalata se pune la fiert in apa cu sare.
Cand incepe sa se crape si ridice pielea alba este fiarta.
Se scoate si se curata de partea alba.
Taie in felii circulare limba.
In apa in care a fiert limba punem ceapa spalata si tocata marunt.
Cand ceapa este fiarta adaugam limba si sucul de rosii in care am pus o lingurita cu varf faina de orez.
Castravetii taiati rondele si fierb 3-4 minute, apoi li se scurge apa.
Adauga castravetii,foaia de dafin, lingura de ulei si potriveste de sare.
Stinge focul si presara mararul tocat marunt.
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de limba cu castraveti" nu uita sa-i faci un review. |
pofte mari aici
pana fac si eu gust de aici 
cred ca e tareeee bun 
