Ingrediente
- 1 borcan de mazare cu baby carote 7-800g.
- 1 ceapa
- 3 linguri ulei
- 200 ml. suc de rosii
- 1 legatura de marar
Mod de preparare
Pentru inceput spala ceapa si toac-o marunt.
Pune ulei ila incins intr-o cratita de 3l.
Adauga ceapa tocata in uleiul incins si mesteca in cratita sa nu se arda ceapa.
Desfa borcanul pune mazarea intr-o strecuratoare si trece mazarea sub un jet de apa .
Pune mazarea in cratita cu ceapa.
Daca nu-si lasa zeama adauga 150 ml. apa.
Cand mazarea este fiarata pune sucul de rosii si lasa la fiert cam 15 minute.
Asezoneaza cu sare dupa gust.
Stinge focul si adauga mararul spala si tocat marunt.
A fost delicioasa! Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de mazare cu baby carote" nu uita sa-i faci un review. |
