Mancare de mazare cu carne

Postat de mihaelar63 in Porc
17 Ian 2011 | 7013 vizualizari

Ne place foarte mult mazarea, asa ca am dorit sa va prezint varianta mea .

Ingrediente

  • 2 cepe
  • 1 ardei rosu
  • 1 felie telina
  • 500 gr  pulpa porc 
  • 500 gr mazare verde[ congelata]
  • sare
  • piper
  • boia  rosie de ardei
  • 50 ml ulei
  • 1 lingura pasta ardei
  • 1 lingura pasta rosii 
  • 1 lingura rasa zahar
  • 1 tulpina marar uscat 
  • patrunjel verde frunze

Mod de preparare

  1.  Legumele se curata , se spala si se taie cubulete si se calesc in ulei .
  2.   Adaugati carnea spalata si taiata cuburi mai marisoare .
  3.  Amestecand puneti pasta de rosii , pasta de ardei, boiaua ,sarea si mazarea.
  4.   Complectati cu apa cat sa acopere bine totul , puneti si tulpina de marar care la sfarsitul prepararii o scoateti din mancare si o aruncati .
  5.  Fierbeti la foc potrivit 30 -40 min . pana carne si mazarea sunt patrunse .
  6.  La sfarsit puneti zaharul , patrunjelul; verde tocat si piper proaspat macinat .

                                          Pofta buna !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de mazare cu carne" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Retete similare

Mâncare de mazăre cu pui - Gustoasă și sățioasă

Postat de Bucataras

Mâncare de mazăre cu pui - Gustoasă și sățioasă

Cum se prepara aceasta Mâncare de mazăre cu pui - Gustoasă și sățioasă: Rumenește pulpele de pui într-o cratiță, în puțin ulei de floarea soarelui....

Citeste continuarea

Reteta de felii de vitel cu ciuperci si cascaval

Postat de mihaelar63

Reteta de felii de vitel cu ciuperci si cascaval

Iata cum se prepara Reteta de felii de vitel cu ciuperci si cascaval: Feliile de carne se subtiaza cu batatorul de snitele . Se condimenteaza cu sare,rozmarin si piper negru macinat ....

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.01.2011, 07:31
bunaaa
la 17.01.2011, 07:55
E o bunatate mancarica ta
la 17.01.2011, 08:11
buna buna
la 17.01.2011, 10:07
foarte buna
la 17.01.2011, 10:53
vreau vreau din mancarea asta

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or