Ingrediente
- 1kg spanac
- o cescuta de orez
- o legatura de ceapa verde
- o ceapa obisnuita
- un ardei rosu
- un morcov
- o conserva mica de rosii tocate
- o manuta de masline
- sare,piper
- 2linguri de ulei
Mod de preparare
Se spala bine spanacul si se toaca, se curata morcovul si se taie, la fel si ardeiul si ceapa.Intr-un vas punem 2 linguri de ulei si adaugam ceapa.
Se caleste putin dupa care adaugam si ardeiul si morcovul ,apoi adaugam orezul pe care l-am tinut in prealabil intr-un castronas cu apa si adaugam apa cam 500ml.Dupa ce orezul se mai inmoaie adaugam rosiile si cand observam ca orezul e moale adaugam spanacul.
Lasam sa fiarba la foc mic si spre sfarsit adaugam maslinele.
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de spanac cu orez" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (6)
|
