Cele mai bune urzici sunt acestea :) Reteta o veti gasi si aici http://noiinbucatarie.ro/urzici-cu-usturoi-si-orez/
Ingrediente
Mod de preparareSe curata frunzele de urzici de pe tulpine si se pun la fiert pentru 20-25 de minute. Cand sunt fierte, se scurg de zeama si se paseaza cu mixerul orizontal. Se pune intr-o tigaie 100 g ulei si se adauga 2-3 linguri de faina. Se adauga foarte repede si urzicile impreuna cu o parte din zeama scursa de la ele. Se mai adauga treptat din zeama, cand incepe sa se ingroase compozitia. In 15-20 de minute sunt gata. Se fierbe separat orezul si se fac ouale ochiuri. Usturoiul se piseaza ca la mujdei, dar nu adaugam apa. Daca doriti puteti adauga si carne de pui prajita ( au am avut). 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de urzici cu usturoi si orez" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (9)
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de susu
Curatam urzicile si le spalam in mai multe ape in felul urmator: le punem in chiuveta plina cu apa si le luam cu mana scurgandu-le de apa astfel incat daca exista pamant sa ramana la fund....
Citeste continuareaPostat de eumimi
Curatam urzicile frunza cu frunza si le spalam bine. Le punem la fiert pentru 25-30 de minute. Dupa ce au fiert, scurgem din zeama intr-un vas si pasam urzicile cu blenderul vertical. Punem intr-o...
Citeste continuarea
, dar pana atunci servesc de la tine
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
