Mancare de vinete bulgareasca la slow cooker Crock-Pot

Postat de MotanLaOale in Slow Cooker
24 Sep 2019 | 3033 vizualizari
Mancare de vinete bulgareasca la slow cooker Crock-Pot

Preluata de la Laurici si foarte buna.

Ingrediente

  • 2 vinete
  • 3 rosii
  • 150 g rosii cherry
  • 2 capatani usturoi
  • 30 ml ulei
  • 200 g mozzarella
  • sare
  • piper
  • oregano
  • patrunjel verde

Mod de preparare

Vinetele se taie cuburi potrivite cu coaja cu tot.

Rosiile se taie cuburi.

Rosiile cherry se spala si se lasa intregi.

Usturoiul se curata si se zdrobeste.

In vasul slow cookerului Crock-Pot se pune uleiul, usturoiul, vinetele, rosiile taiate si rosiile cherry intregi.

Se condimenteaza cu sare, piper, oregano si se amesteca cu o lingura de lemn.

Se pune capacul si se seteaza modul low pentru 3 ore.

Dupa trecerea celor 3 ore se adauga mozzarella taiata felii si se seteaza modul high pentru 1 ora.

Dupa 1 ora eu am pus vasul in cuptor pentru 30 de minute pentru a prinde culoare.

Se mananca calda cu mozzarella topita pe ele si presarata cu patrunjel verde tocat.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de vinete bulgareasca la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (18)
Retete similare

Desert prajitura de post cu gem de prune si nuci

Postat de Oana

Desert prajitura de post cu gem de prune si nuci

Intr-un bol se pun gemul, zaharul tos si cel vanilat, esenta de vanilie si uleiul. Se amesteca bine cu un tel. Se adauga apa si se omogenizeaza compozitia. Faina, praful de copt, cacaua...

Citeste continuarea

Sarmale si ardei umpluti de post la slow cooker Crock-Pot

Postat de Constelatialeu

Sarmale si ardei umpluti de post la slow cooker Crock-Pot

Am facut 10 sarmale si 3 ardei umpluti. Am ales 10 foi pentru impachetat sarmalele, le-am taiat potrivit, cat sa fac o sarma nici prea mare, nici prea mica. Foile de varza le-am trecut prin apa...

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.09.2019, 14:00
la 24.09.2019, 14:17
Ai umblat la cioroi Motanele ?
la 24.09.2019, 14:32
la 24.09.2019, 16:24
Delicioasa!
la 24.09.2019, 16:25
Ia uite ce idee buna

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking