Mancare de vinete bulgareasca la slow cooker Crock-Pot

Postat de MotanLaOale in Slow Cooker
24 Sep 2019 | 3033 vizualizari
Mancare de vinete bulgareasca la slow cooker Crock-Pot

Preluata de la Laurici si foarte buna.

Ingrediente

  • 2 vinete
  • 3 rosii
  • 150 g rosii cherry
  • 2 capatani usturoi
  • 30 ml ulei
  • 200 g mozzarella
  • sare
  • piper
  • oregano
  • patrunjel verde

Mod de preparare

Vinetele se taie cuburi potrivite cu coaja cu tot.

Rosiile se taie cuburi.

Rosiile cherry se spala si se lasa intregi.

Usturoiul se curata si se zdrobeste.

In vasul slow cookerului Crock-Pot se pune uleiul, usturoiul, vinetele, rosiile taiate si rosiile cherry intregi.

Se condimenteaza cu sare, piper, oregano si se amesteca cu o lingura de lemn.

Se pune capacul si se seteaza modul low pentru 3 ore.

Dupa trecerea celor 3 ore se adauga mozzarella taiata felii si se seteaza modul high pentru 1 ora.

Dupa 1 ora eu am pus vasul in cuptor pentru 30 de minute pentru a prinde culoare.

Se mananca calda cu mozzarella topita pe ele si presarata cu patrunjel verde tocat.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de vinete bulgareasca la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (18)
Retete similare

Dulceata picanta din prune, ardei iute si ceapa la slow cooker Crock Pot

Postat de panacris

Dulceata picanta din prune, ardei iute si ceapa la slow cooker Crock Pot

Prunele se spală și se curăță de sâmburi. Ardeii se spală, curăță și taie mărunt. Ceapa se curăță și toacă mărunt. Ardeiul se pune la fiert la foc mic...

Citeste continuarea

Supa crema de ciuperci brune la slow cooker Crock-Pot 4,7 L

Postat de privatelaura

Supa crema de ciuperci brune la slow cooker Crock-Pot 4,7 L

Curatam si spalam legumele. Le taiem cuburi. Spalam ciupercile si le lasam la scurs intr-o sita. Conectam aparatul Crock-Pot slow cooker Digital 4,7 l la o sursa de curent. In vasul...

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.09.2019, 14:00
la 24.09.2019, 14:17
Ai umblat la cioroi Motanele ?
la 24.09.2019, 14:32
la 24.09.2019, 16:24
Delicioasa!
la 24.09.2019, 16:25
Ia uite ce idee buna

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking