Ingrediente
- 1 kg cartofi
- 1 cutie mare de mazare
- carnati afumati
- 1 legatura ceapa verde
- patrunjel verde
- marar verde
- 1 morcov
- 3 linguri de ulei
- 1 rosie
- 1 ardei rosu
- 1 lingura pasta de tomate
Mod de preparare
se curata cartofii, se spala si se pun intr-o oala cu apa,
se adauga rosia,ardeiul,ceapa,tocate marunt
morcovul se da prin razatoare si se pune la fiert
cand aproape au fiert cartofii se adauga pasta de tomate,mararul,uleiul,mazarea trecuta pe sub un jet de apa rece si carnatii taiati
la final se adauga patrunjelul si se stinge focul,se pune capacul la oala si se lasa 5 min Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de mazare cu cartofi" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (28)
|
