Mancarica de mazare si ciuperci cu pui

Postat de vero_closca in Pui
24 Sep 2010 | 14547 vizualizari
Mancarica de mazare si ciuperci cu pui

Ingrediente

  • 1 kg pulpite de pui
  • 500g mazare boabe
  • 500g cartofi
  • 500g ciuperci
  • 1 legatura ceapa verde
  • 1 ardei kapia rosu
  • 1 cana supa de pui sau de legume
  • 3 linguri ulei
  • 2 catei de usturoi
  • 1 lingura pasta de tomate
  • sare
  • piper
  • verdeata(de care preferi...eu am folosit busuioc)

Mod de preparare

se spala carnea si legumele si se usuca.pulpele se taie in doua daca sunt mai mari si se pun intr-o cratita sa se rumeneasca usor in ulei.se adauga ceapa verde taiata in segmente de 1 cm apoi ciupercile taiate in sferturi.se calesc pana scade sosul lasat de ciuperci.se adauga cartofii taiati cubulete,mazarea si supa fierbinte.

se fierbe la foc mic pana se patrund legumele si carnea,se potriveste gustul de sare si piper,se adauga pasta de tomate diluata in supa fierbinte si cateii de usturoi usor zdrobiti si se mai lasa pe foc inca 5 minute.se serveste presarata cu verdeata proaspat tocata

pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de mazare si ciuperci cu pui" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Cotlet de vita in nuci si stafide cu legume al dente- Mancarica de vara

Postat de hanna

Cotlet de vita in nuci si stafide cu legume al dente- Mancarica de vara

Se fac crestaturi in cotlet si se condimenteaza cu amestecul de ulei de masline, nuca tocata si scortisoara. Se apasa peste stratul de nuca, astfel ca nuca sa intre in crestaturi.  Se pune...

Citeste continuarea

Mancarica de mazare cu ficat de pui

Postat de gurita_ta2005

Mancarica de mazare cu ficat de pui

Ficatul se curata de pielite si se clateste in apa rece, mazarea se scurge de zeama si se spala sub jet de apa. Se adauga intr-o tigaie impreuna cu ficatul de pui, ceapa taiata feliute, iar...

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.09.2010, 14:13
la 24.09.2010, 14:17
yammy
la 24.09.2010, 15:26
Ioi, ce-i aici? Ma primesti la masa?
la 24.09.2010, 17:47
ce combintie super.....
la 24.09.2010, 18:20
bestiala

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking