Ingrediente
Mod de preparareFicatul se curata de pielite si se clateste in apa rece, mazarea se scurge de zeama si se spala sub jet de apa. Se adauga intr-o tigaie impreuna cu ficatul de pui, ceapa taiata feliute, iar morcovul rondele. Usturoiul se zdrobeste si se taie marunt, se amesteca in tigaie, punem uleiul de masline si lasam cateva minute. Adaugam apa cat sa acopere, punem condimentele, iar cand scade apa punem vinul rosu si ciupercile. Se mai lasa cateva minute, sa fie totul fiert (inclusiv morcovul) si se serveste cald. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de mazare cu ficat de pui" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de Pungasa_Rogue
Se spala ficateii de pui (se indeparteaza cu grija fierea, daca este prezenta, fara a o sparge) si se pun la fiert in apa. Se indeparteaza spuma care se formeaza deasupra apei, apoi se fierb...
Citeste continuareaPostat de merisor67
Mai intai spalam si curatam ficateii, apoi ii punem la fiert in apa cu putina sare, dar nu mai mult de 5-10 minute pana ating punctul de fierbere si isi schimba culoarea. Apoi scurgem apa, ii...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
