Ingrediente
Mod de preparareFicatul se curata de pielite si se clateste in apa rece, mazarea se scurge de zeama si se spala sub jet de apa. Se adauga intr-o tigaie impreuna cu ficatul de pui, ceapa taiata feliute, iar morcovul rondele. Usturoiul se zdrobeste si se taie marunt, se amesteca in tigaie, punem uleiul de masline si lasam cateva minute. Adaugam apa cat sa acopere, punem condimentele, iar cand scade apa punem vinul rosu si ciupercile. Se mai lasa cateva minute, sa fie totul fiert (inclusiv morcovul) si se serveste cald. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de mazare cu ficat de pui" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de rocsi_1612
Ficateii ii puneti in apa rece 20 de minute. Dupa acest timp, ii curatati de pielite sau alte impuritati, ii treceti pe sub un jet de apa si ii lasati la scurs intr-o sita. Pe o farfurie...
Citeste continuareaPostat de Valclaudia
Spalam ficatul si il curatam de pielitele nedorite. Legumele se curata, se spala si se trec prin robot (ceapa, ardeiul, usturoiul si rosiile). Calim legumele maruntite in 3 linguri de ulei...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
