Mancarica de mazare cu ficat de pui

Postat de gurita_ta2005 in Ficat
8 Oct 2012 | 5919 vizualizari

Ingrediente

  • 1 borcan de mazare
  • ficat de pui
  • 1 ceapa mica alba
  • 2 catei de usturoi mari
  • vin rosu
  • 1 mana ciuperci din borcan
  • ulei masline
  • sare,piper,peperoncino,boia dulce

Mod de preparare

Ficatul se curata de pielite si se clateste in apa rece, mazarea se scurge de zeama si se spala sub jet de apa. Se adauga intr-o tigaie impreuna cu ficatul de pui, ceapa taiata feliute, iar morcovul rondele. Usturoiul se zdrobeste si se taie marunt, se amesteca in tigaie, punem uleiul de masline si lasam cateva minute. Adaugam apa cat sa acopere, punem condimentele, iar cand scade apa punem vinul rosu si ciupercile. Se mai lasa cateva minute, sa fie totul fiert (inclusiv morcovul) si se serveste cald.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de mazare cu ficat de pui" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (21)
Retete similare

Ficatei de pui cu ciuperci si cascaval

Postat de gaby_d

Ficatei de pui cu ciuperci si cascaval

Mod de preparare ficatei de pui cu ciuperci si cascaval. Curata ceapa si tai-o julien. Topeste intr-o tigaie unt cat o nuca si adauga ceapa. Caleste-o pana se inmoaie si pune si ficateii,...

Citeste continuarea

Ficat de pui cu legume

Postat de gurita_ta2005

Ficat de pui cu legume

Ceapa se taie rondele la fel si morcovul si se pun la calit in ulei de masline. Se adauga ciuperciile curatate si taiate cuburi,ardeiul gras cuburi,se pune lapte cat sa acopere,se pun si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 08.10.2012, 21:23
yummyyyy!
la 08.10.2012, 21:24
buna tre' sa fie!
la 08.10.2012, 21:24
Imi place mazarea mult!
la 08.10.2012, 21:28
si mie
la 08.10.2012, 21:31

Vezi toate comentariile (21)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or