Mancarica picanta cu ghebe si piept de pui

Postat de simona72 in Pui
11 Oct 2013 | 12482 vizualizari

Le-am vazut la Dia noastra si nu am rezistat....deliciu de toamna cand este sezonul ghebelor, cu ceva sos iute piscacios si carne de pui frageda...

Ingrediente

  • ghebe 300 gr
  • ceapa - 1 mica
  • usturoi - 2 catei
  • sare - dupa gust
  • dulceata de ardei iute - un varf
  • boia afumata - un praf
  • ulei de masline - 3 linguri
  • piept de pui-1/2
  • piper-1/2 lingurita
  • oregano uscat-1/2 lingurita
  • suc de rosii de casa-1 cescuta
  • frunze de patrunjel-pt decor

Mod de preparare

Ceapa se taie marunt si se caleste in ulei de masline. Se adauga usturoiul si carnea taiata bucati. Se calesc usor la foc iute, se adauga sucul de rosii si se lasa sa se patrunda carne usor. Se adauga ghebele lasate intregi daca sunt micute sau taiate in jumatati daca sunt mai mari.Se lasa la foc iute pana cand scade apa lasata de ciuperci. Se adauga sare si piper dupa gust, oregano, dulceata de ardei iute si boia afumata. Se amesteca si se mai lasa 2 minute pe foc sa se intrepatrunda aromele. Decorati cu cateva frunzulite de patrunjel prospat. Pofta buna!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica picanta cu ghebe si piept de pui" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (26)
Retete similare

Șnițele de pui - Rețeta clasică gustoasă

Postat de Bucataras

Șnițele de pui - Rețeta clasică gustoasă

Cum se prepara aceste Șnițele de pui - Rețeta clasică gustoasă: Pune faina într-un bol și adaugă sare, piper și puțină boia dulce de ardei. Amestecă ușor ca să se...

Citeste continuarea

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Postat de gicuta69

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Curatam, spalam si taiem pulpele in jumatati. Le lasam la scurs si le condimentam cu sare, boia, cimbru si piper. Luam o tava care merge la cuptor, asezam pulpele in ea, turnam vinul si...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Compact Classic

- 1000 lei
2999.99 lei
1999.99 lei

Comentarii

la 11.10.2013, 11:43
Ce as papa si eu mai Simonici
la 11.10.2013, 11:46
la noi nu sunt ghebe, de aceea mananc de la tine
la 11.10.2013, 11:47
Plec la piata sa vad daca mai gasesc ghebe...poate trag si o zacusca
la 11.10.2013, 11:47
la 11.10.2013, 11:47
Buna idee

Vezi toate comentariile (26)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or