Mazare cu pulpe de pui afumate

Postat de licurici_lra in Mancaruri cu carne
6 Sep 2016 | 7657 vizualizari

Ingrediente

  • 2 pulpe intregi de pui afumate;
  • 500g mazare;
  • 2 cepe;
  • 2 morcovi;
  • 4 rosii coapte;
  • 2 linguri bulion;
  • patrunjel;
  • sare;
  • piper.

Mod de preparare

  • Pulpele de pui se spala, apoi se taie in 2 si se pun la prajit in putin ulei.
  • Se lasa cate 2-3 min. pe fiecare parte. 
  • Separat, se pune apa la fiert.
  • Ceapa taiata marunt se pune peste pulpe, se lasa cateva minute pana se inmoaie, apoi se adauga morcovii taiati cubulete.
  • Cand s-au calit legumele, se adauga apa fiarta, apoi mazarea congelata, rosiile taiate cubulete, bulionul, sare si piper.
  • Se lasa sa fiarba 45 min, iar, la sfarsit, se adauga putin patrunjel si se potriveste gustul cu sare si piper.
  • Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Mazare cu pulpe de pui afumate" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (24)
Retete similare

Adunare generala de carnati cu fasole- Godina

Postat de mihaelar63

Adunare generala de carnati cu fasole- Godina

Am scos de la congelator carnatii si fasolea . Am curatat si spalat legumele . Am oparit carnatii timp de 5 minute in apa clocotita . Am scurs apa si i-am portionat ....

Citeste continuarea

Ardei umpluti

Postat de Irina

Ardei umpluti

Pentru inceput am tocat marunt ceapa si am pus-o la inabusit, dupa care am adaugat carnea tocata.  Orezul spalat, verdeata tocata si condimentele: sare, piper, chili, boia dulce, tarhon...

Citeste continuarea

Comentarii

la 06.09.2016, 14:02
cu siguranta, o bunatate
la 06.09.2016, 14:09
Tare buna
la 06.09.2016, 14:10
Uite ca ma bag si eu la o portie din asta...
la 06.09.2016, 14:15
la 06.09.2016, 14:39
Ca bine zici!! Ne place mult mazarea!

Vezi toate comentariile (24)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or