Ingrediente
- 500 gr mazare verde[ congelata]
- 500 gr carne porc [pulpa]
- 1 ceapa
- 1 gogosar
- 2 rosii
- 100 ml ulei
- 1 lingura oregano maruntit
- 1 lingurita piper boabe
- sare
- patrunjel verde
Mod de preparare
Se curata si se spala legumele .
Ceapa , gogosarul si rosiile se maruntesc cu ajutorul robotului .
Se portioneaza carnea de porc cuburi , se prajeste usor in ulei , se adauga legumele , sarea si boabele de piper .Adaugati apa cat sa acopere carnea si fierbeti inabusit .
Dupa 30 min puneti si mazarea verde + oregano . Continuati fierbera inca 20 min . Controlati daca carnea e bine fiarta .
Serviti presarata cu patrunjel verde .
Daca ti-a placut reteta noastra "Mazare verde cu carne si oregano" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (10)
|
dar revin maine si imi cer portia 
