Ingrediente
- 400g melcisori
- 1 cana zahar
- 1 plic zahar vanilat
- 1 iaurt mic
- 300 g branza dulce
- 4 oua
- ulei pentru uns tava si 50 g faina
- 1 punguta de stafide
Mod de preparare
Se fierb melcisorii in apa cu putina sare.Apoi se lasa la scurs intr-o strecuratoare.
Separat intr-un castron mare se bat ouale cu zaharul,se adauga zaharul vanilat,apoi branza dulce si iaurtul,iar la sfarsit se adauga stafidele.Apoi intr-o cratita punem melcisorii fierti si amestecam cu compozitia de branza din castron.
Scoatem o tava mai inalta ,o ungem cu putin ulei si tapetam cu putina faina.Rasturnam melcisorii amestecati cu branza din cratita, in tava .Punem tava in cuptor la foc potrivit pentru 20-30 minute.Apoi scoatem tava din cuptor si asezam tava pe un tocator. Mai lasam 5-10 minute sa se racoreasca putin si apoi se poate servi . Daca ti-a placut reteta noastra "Melcisori cu branza dulce si stafide" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (10)
|
