Micul dejun arab -3."Falafel"-Chifteluţe de naut si bob(fava beans)-de post

Postat de Mihaela11_jo in Mancaruri de post
2 Apr 2011 | 11517 vizualizari

"Falafel" sunt niste chifteluţe specifice tarilor arabe care se prepara din boabe de naut si/sau boabe de bob de gradina(fava beans). Sunt, pe departe, cea mai populara mancare araba: atat de populara incat gigantul alimentar Mc Donalds serveste acum Mc Falafel. Se serveste la micul dejun, ca antreu inclus in “meze”, cu lipie araba sub forma de sandvici cu salata verde,hummus,pasta de ardei iute,muraturi si salata araba cu tahini. Lipia araba se deschide in forma de buzunar si se umple cu falafel si salata. Se mai fac sandviciuri cu falafel si cu cornuri. Toate strazile oraselor arabe sunt impanzite de restaurante populare care pregatesc “hummus”, “fool “si “falafel”. In Iordania,Palestina,Siria si Liban se prepara din boabe de naut; in Egipt din bob.

Inapoi la reteta

Comentarii (26)

la 02.04.2011, 15:50
Ca intotdeauna, o prezentare de nota 10!
la 02.04.2011, 16:04
la 02.04.2011, 16:49
copiii mei sint topiti dupa falafel
la 02.04.2011, 17:35
f interesant
la 02.04.2011, 21:17
Va multumesc
la 02.04.2011, 22:01
exceptional
la 02.04.2011, 22:54
la 03.04.2011, 06:51
Arata minunat Prezentarea de...5 stele
la 03.04.2011, 07:49
Diana
Ancuta
Sidy
la 03.04.2011, 09:44
Deosebit si preparatul si prezentarea !
la 03.04.2011, 10:27
la 03.04.2011, 13:13
super bun
la 03.04.2011, 13:36
Bunica
Elena
Alinut
la 03.04.2011, 13:47
Pot sa vin si eu la masa
la 03.04.2011, 15:52
super arata

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking