Mini focaccia

Postat de lili in Piine
5 Noi 2019 | 135 vizualizari
Mini focaccia

 Perfecte pentru o gustare, pentru pachetelul de la scoala sau servici, pentru masa de pranz sau chiar pentru picnic. Raman moi si sunt foarte gustoase. Eu am ales sa le fac cu mixt de seminte.

Ingrediente

  • 400 grame faina
  • 200 ml lapte
  • 50 ml ulei masline ( sau de care aveti in casa)
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita zahar
  • un praf de copt
  • mix 4 seminte Sano Vita
  • sare roz de Himalaya Sano Vita

Pentru uns:

  • 20 ml ulei
  • 20 ml apa

Mod de preparare

Punem intr-un castron laptele si uleiul, adaugam sarea si zaharul si apoi treptat faina si praful de copt. Framantam bine compozitia obtinuta si lasam sa se odihneasca aproximativ 10 minute. Dupa cele 10 minute de odihna intindem aluatul intr-o foaie de 5 cm de groasa. Taiem cercuri cu un pahar. Sau le decupam cat de mare doriti. Eu am folosit un pahar cu diametrul de 8 cm. Dupe ce le decupam, rondelele le punem in tava unsa cu putin ulei sau tapetata cu hartie de copt si le lasam iar la odihna 10 minute acoperite cu un prosop.

Intre timp dam drumul la cuptor sa se incalzeasca. Luam discurile de aluat gata odihnite si  facem niste gauri mici in ele. Punem ulei de masline si presaram seminte si sare peste ele. Le dam la cuptor. Dupa 10 minute scoatem tava si ungem mini focaccia cu amestecul de apa si ulei si le mai punem in cuptor cca 5-10 minute.

Rezultatul este unul wow!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mini focaccia" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (4)
Retete similare

Focaccia

Postat de Ina

Focaccia

Punem cartoful la fiert, in apa cu putina sare. Cand furculita intra usor in cartof, oprim focul, scurgem apa si pisam cartoful. Cernem faina (chiar si de doua ori) pentru a o aerisi. Punem...

Citeste continuarea

Turte la tigaie

Postat de merisor67

Turte la tigaie

Sfaramam drojdia intr-un bol, adaugam zaharul peste ea si le frecam cu o lingura de lemn pana se lichefiaza. Punem 200 ml apa la incalzit, dar avem grija sa nu se incalzeasca prea tare, doar o...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 07.11.2019, 10:46
la 07.11.2019, 11:42
Sunt bune!
la 07.11.2019, 16:40
la 10.11.2019, 09:25
Bune!

Vezi toate comentariile (4)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking