Ingrediente
- Pentru aluat:
- 500 gr faina,
- 250ml apa,
- putina sare,
- 25 gr drojdie,
- 4 linguri ulei.
- Umplutura:
- bulion,
- condiment de cimbru uscat,
- cascaval,
- sunca pentru pizza(sau salam),
- porumb din conserva(sau congelator),
- ceapa,
- ardei,
- 1ou pentru uns deasupra.
Mod de preparare
Pentru aluat se amesteca toate la un loc,se framanta bine si se lasa la dospit circa 30 minute.Apoi se intinde in foaie se intinde bulionul cu cimbrul apoi razuim cascavalul,punem ceapa si ardelul taiate cubulete,porumbul,sunca.(puteti pune ingredientele in orice ordine doriti).Apoi se ruleaza se taie in bucati groase de 2-3 cm si se aseaza in tava unsa cu ulei si apoi se ung cu oul batut bine.Se lasa la dospit in tava 30 minute apoi se pun in cuptor la foc potrivit.Se coc circa 20-25 minute. Sunt foarte bune si ca aperitiv cand ai musafiri nepoftiti in circa 1,30 ai rezolvat problema. Daca ti-a placut reteta noastra "Mini Pizza" nu uita sa-i faci un review. |
