Mini pizza de vinete si dovlecei

Postat de ctlina in Mancaruri de legume
11 Aug 2018 | 2923 vizualizari
Mini pizza de vinete si dovlecei

Am facut cu vinete si cu dovlecei. Preferatele mele sunt cele cu vinete. Foarte bune sunt, merita facute. https://www.blogulluicatalina.com/2018/07/mini-pizza-de-vinete-si-dovlecei.html

Ingrediente

Pentru 8 mini pizza cu vinete si 8 cu dovlecei:

  • 1 vanata
  • 1/2 dovlecel
  • 200 g de sos de rosii cu masline
  • 125 g de mozzarella
  • 50 g de branza ricotta sarata
  • sare
  • origan
  • 4 felii de rosii uscate
  • ulei de masline

Mod de preparare

Spalati legumele si incalziti cuptorul la 180°C

Taiati vanata si dovlecelul  in felii subtiri.

Ungeti-le cu ulei pe ambele parti si puneti-le pe o tava acoperita cu hartie de copt.

Sarati si presarati cu sare si cu oregano.

Puneti deasupra sosul de rosii si dati la cuptor timp de 25 minute.

Scoateti din cuptor.

Taiati mozzarella.

Puneti-o pe felii peste sosul de rosii.

Adaugati rosiile uscate taiate bucatele si branza ricotta rasa.

Dati din nou la cuptor timp de 8 minute.

O minunatie cu un cocktail  ;) !

Daca ti-a placut reteta noastra "Mini pizza de vinete si dovlecei" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate

Retete similare

Ciuperci cu branzeturi

Postat de sufletista

Ciuperci cu branzeturi

Ciupercile le spalam (curatam), le taiem felii si le punem intr-o strecuratoare. Intr-o tigaie, adaugam untul, cand s-a topit, adaugam 1/2 legatura ceapa verde tocata, ciupercile si le calim...

Citeste continuarea

Chiftelute de conopida

Postat de andaoana

Chiftelute de conopida

Conopida mea a fost una mai micuta, de acasa, asa ca a avut in jur de 700 gr. Conopida am desfacut-o in buchetele si am lasat-o sa stea in apa rece cu otet cam 30 minute.  In vasul...

Citeste continuarea

Comentarii

la 11.08.2018, 11:29
E de încercat...!
la 11.08.2018, 12:18
la 11.08.2018, 13:02
Buna reteta !!! Adaptabila si pentru dieta
la 11.08.2018, 13:03
la 11.08.2018, 13:43

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking