Mini pizza de vinete si dovlecei

Postat de ctlina in Mancaruri de legume
11 Aug 2018 | 2899 vizualizari
Mini pizza de vinete si dovlecei

Am facut cu vinete si cu dovlecei. Preferatele mele sunt cele cu vinete. Foarte bune sunt, merita facute. https://www.blogulluicatalina.com/2018/07/mini-pizza-de-vinete-si-dovlecei.html

Ingrediente

Pentru 8 mini pizza cu vinete si 8 cu dovlecei:

  • 1 vanata
  • 1/2 dovlecel
  • 200 g de sos de rosii cu masline
  • 125 g de mozzarella
  • 50 g de branza ricotta sarata
  • sare
  • origan
  • 4 felii de rosii uscate
  • ulei de masline

Mod de preparare

Spalati legumele si incalziti cuptorul la 180°C

Taiati vanata si dovlecelul  in felii subtiri.

Ungeti-le cu ulei pe ambele parti si puneti-le pe o tava acoperita cu hartie de copt.

Sarati si presarati cu sare si cu oregano.

Puneti deasupra sosul de rosii si dati la cuptor timp de 25 minute.

Scoateti din cuptor.

Taiati mozzarella.

Puneti-o pe felii peste sosul de rosii.

Adaugati rosiile uscate taiate bucatele si branza ricotta rasa.

Dati din nou la cuptor timp de 8 minute.

O minunatie cu un cocktail  ;) !

Daca ti-a placut reteta noastra "Mini pizza de vinete si dovlecei" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Tarta cu pleurotus si legume

Postat de panacris

Tarta cu pleurotus si legume

Ciupercile curățate și mărunțite se pun la călit în ulei și apă, se asezonează de sare și piper și se lasă la gătit cu cca. 15 minute la foc mic acoperit. Apoi se mărunțesc...

Citeste continuarea

Ciulama de hribi

Postat de rocsi_1612

Ciulama de hribi

Hribii ii punem la dezghetat intr-o sita ca sa se scurga de zeama. Daca folositi hribi proapeti ii curatati, spalati si ii opariti putin inainte sa pregatiti ciulamaua. Curatam ceapa, o tocam...

Citeste continuarea

Comentarii

la 11.08.2018, 11:29
E de încercat...!
la 11.08.2018, 12:18
la 11.08.2018, 13:02
Buna reteta !!! Adaptabila si pentru dieta
la 11.08.2018, 13:03
la 11.08.2018, 13:43

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking