Mini-rulouri cu cremvursti

Postat de laylalala in Aperitive / Garnituri
12 Mar 2010 | 12780 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

1 catel de usturoi, zrobit
50 ml apa rece
1 lingura de patrunjel proaspat tocat
sare si piper, dupa gust
400 gr cremvursti
400 gr aluat foietaj
1 ou batut, pentru uns

Mod de preparare

Incalzeste cuptorul la 200⁰C.
Amesteca usturoiul apa rece.Scoate carnea din cremvursti, indepartand pielita apoi amestec-o cu apa cu usturoi si asezoneaza cu sare si piper.
Ruleaza aluatul si taie-l in jumatate.Imparte compozitia de cremvursti in jumatate si pune fiecare jumatate pe bucatile de aluat foietaj, intinzand carnea pe lungime si lasand 1 cm margine.Periaza marginea de aluat cu ou batut si ruleaza aluatul.Taie din rulourile facute alte rulouri micute, astfel incat sa obti 20 de bucati.Aseaza rulourile pe o tava tapetata cu foaie de copt si da-le la copt 30-40 minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mini-rulouri cu cremvursti" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (3)

Mini-pizza in foietaj

Postat de ela

Cu o forma patrata sau rotunda,taiem aluatul de foietaj dezghetat la temperatura camerei.Punem aluatul taiat intr-o tava acoperita cu hartie de copt.Ungem fiecare bucatica cu ketchup si deasupra...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii