Mini-madlene cu rom, portocală şi cardamon

Postat de DinDragostePentruGatit in Prajituri
10 Mai 2012 | 4937 vizualizari

Plecând de la ideea de a pregăti câteva fursecuri cu stafide, pe parcurs m-am răzgândit... iar fursecurile mele s-au transformat în mini-madlene pufoase şi aromate făcute în formă de macarons :))

Ingrediente

  • 2 căni făină;
  • 1/2 cană ulei de floarea soarelui;
  • 1/2 pachet unt - 100 g;
  • 1 cană zahăr;
  • 4 ouă;
  • 1 fiolă esenţă de rom;
  • 1 vârf lgţ cardamon;
  • coaja de la o portocală;
  • 1 lgţ praf de copt;
  • sare.

Mod de preparare

Se cerne făina şi se amestecă cu praful de copt.

Se mixează untul (la temperatura camerei), uleiul  şi zahărul până la dizolvarea totală a acestuia. Se adaugă un praf de sare şi ouăle, unul câte unul.

Se încorporează făina şi se adaugă mirosurile (esenţă, coajă de portocală şi cardamon).

Eu am folosit o folie de silicon pentru macarons.

Se coc la foc potrivit timp de 10 - 15 minute (am pus tava pe primul nivel de sus al cuptorului

Poftă bună!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mini-madlene cu rom, portocală şi cardamon" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (23)
Retete similare

Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat

Postat de Bucataras

Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat

Cum se prepara acest Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat: Tapetează cu hârtie de copt o tavă rotundă cu inel detașabil, diametru 24 cm. Preîncălzește cuptorul...

Citeste continuarea

Moelleux au chocolat

Postat de RuxyRux

Moelleux au chocolat

Se topeste untul intr-un vas si in el topim ciocolata, amestecam pana rezulta o crema de ciocolata. La mixer punem ouale zaharul si vanilia si mixam 3 sau 4 minute pana se umfla, adaugam si...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Compact Sense

- 1000 lei
3399.99 lei
2399.99 lei

Comentarii

la 10.05.2012, 10:19
la 10.05.2012, 13:09
la 10.05.2012, 13:38
la 10.05.2012, 13:48
foarte bune
la 10.05.2012, 14:06
super bune si aromate!

Vezi toate comentariile (23)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or