Ingrediente
- File de somn – 2 file-uri
- Boia dulce – 2 lingurite
- Usturoi pudra – 2 lingurite
- Bicarbonat de sodiu – 1 lingurita rasa
- Piper negru – 1 varf de cutit
- Pasta Wassabi – 1 lingurita
- Ulei aromat – 3 linguri
- Cuburi de gheata – 2 buc
- Sare – dupa gust
Mod de preparare
Curatati si tocati pestele marunt; Asezonati-l cu condimentele;
Adaugati gheata in blenderul performant Oster Reversible, peste care puneti pestele condimentat;
Adaugati Wassabi si ulei aromat;
Blendati in Oster Reversible pana obtineti o pasta omogena – amestecati in ambele sensuri daca cumva vi se blocheaza pestele in acesta;
Lasati-l la frigider pentru 2-3 ore, acoperit de o folie de plastic;
Umeziti-va mainile si modelati carnea in mititei de dimensiune potrivita;
Incingeti o tigaie grill, adaugati o lingurita de ulei, si apoi puneti micii in aceasta;
Lasati-i circa 2-3 minute pe fiecare parte;
Pofta buna !
Daca ti-a placut reteta noastra "Mititei din peste cu blenderul Oster" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (21)
|