Moelleux au chocolat

Postat de Oana in Prajituri
14 Mai 2014 | 5003 vizualizari
Moelleux au chocolat

Dupa ce am studiat ciocolatoasele lui Rux am facut si noi acest desert minunat, se topeste in gura si este absolut divin!

Ingrediente

  • 150 g unt moale
  • 100 g zahar brun
  • o lingurita esenta de rom
  • 3 oua
  • 50 g faina
  • 2 ciocolate amarui (180 g)

Mod de preparare

Se mixeaza untul moale cu zaharul brun, apoi se adauga cate un ou intreg si se mixeaza in continuare. Mie mi s-a parut ca parca s-a taiat untul...nu era asa cremos...dar am pus in continuare ingredientele si a iesit perfect! Deci nu va speriati daca are o consistenta mai ciudata.

Am adaugat apoi ciocolata topita la abur, esenta de rom si apoi faina in doua transe, mixand usor sa se incorporeze bine. 

Am uns formele de ceramica cu unt si am pus compozitia in forme.

Cuptorul l-am pregatit la 210 g si am pus formele pentru 10 minute. Daca lasam 8 minute, cum a zis Rux, ieseau si mai cremoase inauntru, insa au fost perfecte si asa.

Extraordinare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Moelleux au chocolat" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (36)
Retete similare

Desert Lava Cake

Postat de AlexTeacher

Desert Lava Cake

Toaca marunt ciocolata;  Pune apa intr-o craticioara pana la jumatate si pune-o pe foc mediu;  Peste aceasta, pune un castron; Acest procedeu se numeste bain marie;  Pune...

Citeste continuarea

Moelleux au chocolat

Postat de Irina

Moelleux au chocolat

Am preincalzit cuptorul la 210 grade. Pentru inceput am amestecat untul moale cu zaharul, dupa care am adaugat ouale, pe rand. Ciocolata am topit-o pe abur si am mixat-o impreuna cu restul...

Citeste continuarea

Comentarii

la 14.05.2014, 16:16
....m-ati innebunit cu ciocolatoasele astea ,
la 14.05.2014, 16:17
vai de mine ce -mi place De necaz ma dau la o inghetata de vanile cu invelis de ciocolata si migdale
la 14.05.2014, 16:18
se topeste... se topeste....
huooooooooo )))) I so hate you )))
la 14.05.2014, 16:18
Deja am pus de doua ori la favorite
la 14.05.2014, 16:19
Mihaela ))) ai dreptate, ma duc si eu sa ma dau la o cana de capsuni cu iaurt! sa o innebunesc si eu pe Oana de pofta )))

Vezi toate comentariile (36)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking