Ingrediente
- 700 g morcovi
- 50 ml ulei
- 1 lingura de otet de vin
- 2 capatani usturoi
- 1 lingurita zahar
- sare grunjoasa
- piper macinat
- cimbru uscat
Mod de preparare
Morcovii se aleg subtiri sau se taie in doua sau patru daca sunt mari.
Se curata morcovii si usturoiul.
Intr-o tava se pun morcovii si cateii de usturoi.
Se stropesc cu ulei si otet si se presara sare, piper, cimbru si zahar.
Se amesteca bine sa fie toti unsi.
Se introduce in cuptorul preincalzit la 180 grade pentru 45-50 minute.
Se intorc de cateva ori ca sa se caramelizeze pe toate partile.
Se scot pe o farfurie si se servesc.
Pofta Buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Morcovi caramelizati la cuptor" nu uita sa-i faci un review. |
